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Gesunde Nascherei

Gesunde Nascherei

Im Winter ist es kinderleicht Apfelringe auch ohne Dörrautomaten herzustellen. Ich verwende meine Lieblingssorte, den Elstar, denn er besitzt eine aromatische, fein-säuerliche Note. In getrocknetem Zustand ist die Leckerei für mein Epfinden nicht so süß.

Mit meinem Apfelringe-Schneider ist es super leicht, den Apfel zu schneiden und gleichzeitig zu schälen. Nun wird der ein oder andere…Weiterlesen

Für unsere gefiederten Freunde

Für unsere gefiederten Freunde

Einfach herzustellen sind Leckereien für unsere gefiederten Freunde. Ich habe mir dazu loses Futter gekauft, es gibt zum Beispiel bei „dm“ eine Saatenauswahl für Wildvögel und ein festes Stück Kokosfett. Dieses wird im Topf zum schmelzen gebracht. In das flüssige Fett gibt man nun so viel Saaten dazu, dass die einzelnen Körner schön mit Öl…Weiterlesen